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『 宝岛菊黄蟹肥时 』
说到宝岛可别只想起台湾, 上海的崇明也是. 我虽不敢妄言崇明相较于台湾, 两者对瓷器国来说孰重孰轻, 但我可以断定, 对地球来说, 这两个宝岛的地位同等重要.
在崇明岛上, 有华东地区最大的平原人工森林, 占地足有 5400 亩, 因这辽阔的森林, 使得崇明成为地球重要的肺. 而分布在崇明的大片湿地, 亦具有巨大的环境功能和效益, 在抵御洪水、调节径流、蓄洪防旱、控制污染、调节气候、控制土壤侵蚀等方面有着不可替代的作用, 由此意义上说, 崇明也是地球的肾. 崇明的湿地同时还是候鸟迁徙途中的重要驿站, 也是水禽的越冬地. 处于候鸟迁徙东线中部的崇明东滩, 地理位置便十分紧要! 有一种鹬鸟从迁徙出发地起飞时, 体重约为 250g, 到达崇明东滩时只剩下 125g, 若是无法在那得到营养补充和休息的话, 这些鹬鸟肯定会在继续迁徙的途中死去. 每年经崇明东滩迁徙的水鸟足有上百万只, 东滩湿地生态质量的好坏将直接决定这些水鸟的存亡.
当然, 秋风起时候鸟早已南飞, 圆圆在这菊黄蟹肥的季节奔崇明而去, 自然不是为了观鸟, 而是为了正当时令的崇明老毛蟹! 崇明老毛蟹与白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹一样, 同属中华绒螯蟹, 因其两只大螯上有绒如毛, 被崇明人称之为「老毛蟹」. 令人畅快的也不单只食蟹这一件乐事, 东平森林公园里一眼望不到边的树林, 崇西湿地里一眼看不到头的芦苇荡, 都是优游自在的趣味所在.
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东平国家森林公园
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